ダイエットにおすすめ酢キャベツ
夏に食べてほしい話題の合わせ酢簡単レシピをご紹介します。全て目分量で結構です。このレシピは最近流行りのトレーニングをしている方やダイエットをしている方にはとても適しています。特に年配の女性の方や少し体型が膨よかな方に積極的に食べていただきたいです。キャベツを用意したら食べやすいように手でちぎりジップロップに入れます。（できれば一番大きいやつを用意してください）そこに通販の簡単で便利なお酢と塩と砂糖を適量（大体全体にいきわたるくらい）入れてジップをしめて軽く揉みます。あんまり強く揉んでしまうとキャベツの食感が勿体無いので軽く揉んでください。そのまま食べてもいいですが、冷蔵庫に２時間くらいつけたら完成です。塩と砂糖はつけた場合は結構味がしみて濃く感じる方もいるので少なめで作るといいかもしれません。
手間が掛からないのがとても良い
このお酢とキャベツのレシピのいいところは、手間隙いらずに包丁や食器もいらないので楽チンなところです。しかも応用力もあり他の野菜でも十分美味しく作る事ができます。わたしのオススメはキャベツや人参、キュウリなどある程度食感があるもの食物繊維が多めの野菜は特にオススメです。子供にも匂いが強い野菜が苦手なものも美味しく食べてもらえます。そしてお酢には、抗菌作用により腸内の有害細菌を減らして腸内の働きが活発になり便秘解消に繋がります。しかも一緒にとるキャベツにも食物繊維が豊富で茹でたり加熱もしないでいいので栄養素をそのままとる事でしっかり腸内で吸収してくれます。そして夏バテ気味の方には胃液の分泌を促進して消化酵素の働きを活発にしてくれる効果も期待できます。ですので、ダイエット中の方には食事前になるべく多くお酢とキャベツを食べてもらい胃の働きと腸の働きを整えていただき、その後普通に食事するだけで普段よりも食事の中で吸収していた栄養素や血中にあるコレステロールの吸収も抑えられる事が期待できます。特に最近は暑く動くのもめんどくさく食欲も減退しやすい時期に体調を整える意味も込めて是非一度お試しください。