家庭料理というと、ハンバーグやカレーなどスパイシーな料理を作ることが多いです。それらは、子供が好きな味として作ることになります。またレストランなどでも、それらを食べることが多いのでなれている味としても作るようになりますね。その時、少しカロリーが気になることがありませんか？それは、脂肪分が多くなるからです。脂肪が多い食事を食べていると、生活習慣病などが心配です。そのため、通販のお酢でかんたんに健康的な料理を食べるようにしたいですね。
調味料の合わせ酢なら簡単にお酢を摂ることができるので、健康をより意識することができます。お酢には、脂肪を燃焼させることができる、クエン酸やアミノ酸が豊富に含まれているからです。またクエン酸は、毎日の疲れた体を改善させる作用もあるので、毎日取りたい調味料ですね。
ここでは、お酢をつかった家庭料理についてご紹介します。お酢で健康を維持しつつ、美味しい食生活を楽しみましょう。
・酢豚
酢豚は、誰でも好きな料理です。子供さんも、お酢料理は苦手という場合でも酢豚なら喜んで食べるということもあります。豚肉が入っているので、ボリュームもありとても美味しいです。
酢豚は、スタとその他の野菜も多く含まれています。玉ねぎ、人参、ピーマン、しいたけ、きくらげ等を取るとビタミンやミネラルもたっぷり取ることができます。酸っぱい甘さがクセになる、とても美味しい家庭料理です。
・チキン南蛮
チキンの料理の中で、とても人気のあるのはチキン南蛮です。これは、お酢で作った甘酢とタルタルソースで、キチンを食べるのです。その甘さと酸っぱさの絶妙な味は誰もが大好きですね。タルタルソースにも、お酢を入れることになり甘酢とタルタルソースでお酢をたっぷり取ることができます。タンパク質をしっかり取れるし、その他の栄養価も高いので、それ一つでもしっかりご飯のおかずにできる家庭料理です。お弁当のおかずにもいいので、たっぷりと作って楽しむことができます。